【グリーンルーツ／矢祭園芸】花の育種家が育てる純国産ラズベリーでFoodCamp！

花の育種家として長年培ったノウハウを活かし、15年かけて純国産ラズベリーの栽培を実現させた金澤さん。ようやく生のラズベリーの流通までこぎつけ、早速プロの料理人の注目を集めています。金澤さんが育てるトップクラスの花々も一見の価値あり！当日は珍しいラズベリー摘み体験もできます。そして、お料理は野菜を中心としたアジアンテイストのレストラン「Verdure 0831（ベルドゥーレオヤサイ）の根岸シェフ。ラズベリーをどうお料理に取り入れてくださるのか、今から楽しみです！フレッシュな顔合わせに、新たなFoodCampが幕を開けます。

（株）グリーンルーツ　https://greenroots.jp/

有限会社　矢祭園芸　　https://ysflower.jp/

Verdure 0831（ベルドゥーレオヤサイ）https://www.instagram.com/verdure0831_/

ツアーの見どころ

国内トップクラスの育種家が育てるお花を特別に販売していただきます！

通常、春と秋の年2回しか直売をされない矢祭園芸さんですが、ツアーでは直売してくださることになりました！この時期にみられるお花は「ルドベキア」「エキナセア」「アリュームミレニアム」「ノリウツギ」等…。この花はオランダから輸入したものですので、珍しい品種だそうです。農林水産大臣賞をはじめ、様々な賞を受賞する圧倒的な品質と独創性を誇る金澤さんのお花が購入できるチャンス！ガーデニング好き・園芸を楽しまれる方にもおすすめです！

キャスト紹介

株式会社グリーンルーツ・矢祭園芸　代表金澤美浩: 花の育種家として長年培ったノウハウを活かし、純国産ラズベリーの栽培を成功させた金澤さん。噂を聞きつけたプロの料理人たちがこぞって金澤さんのラズベリーを求めるという、知る人ぞ知る存在。さらに、金澤さんが育てる花々は園芸界でもトップクラスという、数々のサクセスの秘訣とは。

Verdure 0831 根岸祐: 根岸さんは、四川料理の名店、八重洲「天山」にて料理人生をスタート。さらに四川薬膳の美食で評判の虎ノ門パストラル中国料理「天壇」にてキャリアを積んだ後、白河市に「Verdure 0831」をオープン。野菜が主役というポリシーは店名にそのまま反映されている。さて、その心はー。

ツアーの詳細

開催日: July 12（土）
料金: お一人様・税込 18,700円（税込）

※お子様・現地集合も同一料金となります。
当日の服装・持ち物: ・屋外でのツアーになりますので、晴天の際は日よけの帽子などお持ちください。
・動き易い靴や服装でお越しください。
参加条件: 本ツアーは小学生以上の方で、お一人で行動が出来る方（介添えなどが不要、医師からの許可がある方）であればどなたでも参加が可能です。なお、お子様も同料金となります。
運行会社: 郡山観光交通株式会社
添乗員: 孫の手トラベル自社スタッフが同行いたします
お支払い方法: 参加までの流れをご参照ください
旅行保険の加入: いずれのツアーも万が一に備え、旅行保険に加入していただきます。保険料はツアー代金に含まれております。そのため、生年月日の情報もいただいております。
キャンセル料について: 宿泊・チケット付きツアーは20～8日前20％、7～2日前30％、前日40％、当日旅行前50％、旅行開始後無連絡不参加は100％発生いたします。
また日帰りツアーは旅行開始日の前日から起算してさかのぼり、10～8日前20％、7～2日前30％、前日40％、当日旅行前50％、旅行開始後無連絡不参加は100％発生いたします。
雨天時の対応: 雨天でも決行いたしますが、やむをえず自然災害等で中止の場合は、前日お電話にてお知らせいたします。その場合、お預かりしているツアー代金は全額ご返金いたします。
最小催行人数: 15名　※お申し込みが最少出発人数に満たずツアー中止となる場合は、４日前までにご連絡いたします
旅行条件書: 旅行条件書のページをご参照ください
その他注意事項: 咳や37.5℃以上の発熱などの症状、体調不良などがある場合は、当日でも結構ですのでご連絡をお願いします。