FoodCampに熱い視線を送ってくださったのは古殿町の老舗酒蔵、豊國酒造の9代目蔵元/矢内さん。なんと今回、9代目が作り上げた人気酒「一歩己」の酒米の稲刈りをみなさんにも体験して欲しいと直々にご提案をいただきました。お料理は、同じく古殿町でオシャレな中華レストランを営む桃飯房の曽根シェフ。日本酒と中華のマッチングも楽しみな新しいこと尽くめのツアーです。
ツアーの見どころ
キャスト紹介
- おざわファーム 農家 小澤 嘉則
- 豊国酒造の酒米を作るほか、綿羊、ぶどうも手掛ける。農閑期は、豊国酒造の蔵人となって酒づくりにも従事。
今回は、豊国酒造一番人気の「一歩己」の酒米の田んぼを会場としてご提供いただくほか、稲刈りのご指導もいただく。
- 桃飯房 店主 曽根 道真
- 豊国酒造に隣接して佇む、おしゃれな中華料理店。古殿の食材と豊国酒造のお酒を融合させた中華料理をご用意いただく。フードキャンプ初の中華料理コースランチ。
- 豊国酒造合資会社 蔵元 矢内 賢征
- 古殿の地で180年の歴史を誇る老舗酒蔵。9代目の矢内賢征さんが立ち上げた新ブランド「一歩己」で一躍注目を浴びる。9代目蔵元が提案する町全体の歴史や文化をまるごと見学する「蔵見学」をモデルに、酒蔵見学のみならず、古殿町の景観スポットや伝統も丸ごと味わえるツアー企画に多大なるご協力をいただいた。
ツアーの詳細
- 開催日
- September 26(土)
- 料金
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お一人様 16,800円 - 添乗員
- 孫の手トラベル自社スタッフが同行いたします
- お支払い方法
- 参加までの流れをご参照ください
- 旅行保険の加入
- いずれのツアーも万が一に備え、旅行保険に加入していただきます。保険料はツアー代金に含まれております。そのため、生年月日の情報もいただいております。
- キャンセル料について
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宿泊・チケット付きツアーは20~8日前20%、7~2日前30%、前日40%、当日旅行前50%、旅行開始後無連絡不参加は100%発生いたします。
また日帰りツアーは旅行開始日の前日から起算してさかのぼり、10~8日前20%、7~2日前30%、前日40%、当日旅行前50%、旅行開始後無連絡不参加は100%発生いたします。 - 雨天時の対応
- 雨天でも決行いたしますが、やむをえず自然災害等で中止の場合は、前日お電話にてお知らせいたします。その場合、お預かりしているツアー代金は全額ご返金いたします。
- 旅行条件書
- 旅行条件書のページをご参照ください