中通りと会津地方の境にある山間の村、天栄村。ここで稲作中心に営む吉成農園さんは、米食味分析鑑定コンクール国際大会で最高賞の金賞を受賞。今回はその吉成農園さんの田んぼで「ササニシキ」の稲刈りをしていただくガッツリ農作業型FoodCampです。さらに当日は、新米も召し上がっていだきます。お料理は、昨年故郷富岡に「ラファンド」を開店したオーナー松崎料理長。旬の食材を見極め、余計な手をかけず、素材の美味しさを引き出す料理は絶品と地元のファン多し。世界レベルの食材と和食の粋なFoodCampをご賞味あれ!
吉成農園 https://www.facebook.com/kuniichi.yoshinari
カフェレストラン「ラファンド」https://www.instagram.com/rafand_01?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ%3D%3D
(松崎シェフが以前郡山で開店されていたのが、「四季の食彩 和伊んや 」です。)
ツアーの見どころ
キャスト紹介
- 吉成農園 園主 吉成邦市
- 吉成農園さんは、米食味分析鑑定コンクール国際大会で最高賞の金賞を受賞するなど輝かしい実績の持ち主。その背景には、自動運転のトラクターやGPSなど最先端な農業技術を取り入れた行われているハイテク農業が行われていた。吉成さんの農業へのこだわりと天栄米の美味しさの秘密に迫ってみよう。
- ラファンド/和伊んや 店主 松崎 達哉
- 故郷富岡の地に昨年ようやくお店「ラファンド」を再開した松崎オーナー。以前は郡山で「四季の食彩 和伊んや 」を開業。旬の食材を見極め、余計な手をかけず、素材の美味しさを引き出す料理は絶品と地元のファン多し。その人情味あふれる松崎さんの料理人魂をにそっと触れてみたい。
ツアーの詳細
- 開催日
- September 14(土)
- 料金
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お一人様・税込 18,700円(税込) - 当日の服装・持ち物
- ・屋外でのツアーになりますので、晴天の際は日よけの帽子などお持ちください。
・動き易い靴や服装でお越しください。
・原則として、稲刈りに必要な長靴などはご自身でご用意をお願いします。(詳細は別途) - 参加条件
- 本ツアーは小学生以上の方で、お一人で行動が出来る方(介添えなどが不要、医師からの許可がある方)であればどなたでも参加が可能です。なお、お子様も同料金となります。
- 運行会社
- 郡山観光交通株式会社
- 添乗員
- 孫の手トラベル自社スタッフが同行いたします
- お支払い方法
- 参加までの流れをご参照ください
- 旅行保険の加入
- いずれのツアーも万が一に備え、旅行保険に加入していただきます。保険料はツアー代金に含まれております。そのため、生年月日の情報もいただいております。
- キャンセル料について
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宿泊・チケット付きツアーは20~8日前20%、7~2日前30%、前日40%、当日旅行前50%、旅行開始後無連絡不参加は100%発生いたします。
また日帰りツアーは旅行開始日の前日から起算してさかのぼり、10~8日前20%、7~2日前30%、前日40%、当日旅行前50%、旅行開始後無連絡不参加は100%発生いたします。 - 雨天時の対応
- 雨天でも決行いたしますが、やむをえず自然災害等で中止の場合は、前日お電話にてお知らせいたします。その場合、お預かりしているツアー代金は全額ご返金いたします。
- 最小催行人数
- 15名 ※お申し込みが最少出発人数に満たずツアー中止となる場合は、4日前までにご連絡いたします
- 旅行条件書
- 旅行条件書のページをご参照ください
- その他注意事項
- 咳や37.5℃以上の発熱などの症状、体調不良などがある場合は、当日でも結構ですのでご連絡をお願いします。
開催地
吉成農園 〒962-0504 福島県岩瀬郡天栄村大里愛宕下3−2