フレンチ界の重鎮 ラ・ブランシュ 田代シェフとFoodCampきっての人気ファーマー おざわ農園さんのSpecial FoodCampが実現。夢のようなコラボレーションに園主・小沢さんも緊張の色が隠せません。数々のシェフが参画してきた小沢さんの完熟苺を相手にどんな一皿が紡ぎ出されるのか。いつものスタイルからバージョンアップしてお届けします。平日となりますが、満を持しての開催にどうぞ、奮ってご参加ください。
おざわ農園 http://www.caan.jp/producer/86/
ラ・ブランシュ https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13002111/
ツアーの見どころ
キャスト紹介
- おざわ農園 代表 小沢 充博
- おざわ農園さんの完熟苺のスタートは11月。今シーズンのはじまりに念願かなっての田代シェフとの饗宴に生産者として、これ以上の挑戦はかつてないとのこと。常にチャレンジし続ける小沢さんだからこその美味しさがこの完熟苺にはきっとあるのだろう。
- La Blanche ラ・ブランシュ オーナーシェフ 田代 和久
- 南青山で30年以上愛され続けるフレンチレストラン「ラ・ブランシュ」のオーナーシェフ田代和久氏は福島県川俣町のご出身。”野菜の名手”と謳われるほど野菜への愛と造詣が深い。今回の開催にも二つ返事で応えてくれるなど、故郷・福島でのFoodCampを心から楽しみ応援してくれているシェフの一人である。
ツアーの詳細
- 開催日
- November 20（水）
- 料金
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※お子様・現地集合も同一料金となります。お一人様・税込 35,000円（税込） - 当日の服装・持ち物
- ・屋外でのツアーになりますので、晴天の際は日よけの帽子などお持ちください。
・動き易い靴や服装でお越しください。
- 参加条件
- 本ツアーは小学生以上の方で、お一人で行動が出来る方（介添えなどが不要、医師からの許可がある方）であればどなたでも参加が可能です。なお、お子様も同料金となります。
- 運行会社
- 郡山観光交通株式会社
- 添乗員
- 孫の手トラベル自社スタッフが同行いたします
- お支払い方法
- 参加までの流れをご参照ください
- 旅行保険の加入
- いずれのツアーも万が一に備え、旅行保険に加入していただきます。保険料はツアー代金に含まれております。そのため、生年月日の情報もいただいております。
- キャンセル料について
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宿泊・チケット付きツアーは20～8日前20％、7～2日前30％、前日40％、当日旅行前50％、旅行開始後無連絡不参加は100％発生いたします。
また日帰りツアーは旅行開始日の前日から起算してさかのぼり、10～8日前20％、7～2日前30％、前日40％、当日旅行前50％、旅行開始後無連絡不参加は100％発生いたします。 - 雨天時の対応
- 雨天でも決行いたしますが、やむをえず自然災害等で中止の場合は、前日お電話にてお知らせいたします。その場合、お預かりしているツアー代金は全額ご返金いたします。
- 最小催行人数
- 15名 ※お申し込みが最少出発人数に満たずツアー中止となる場合は、４日前までにご連絡いたします
- 旅行条件書
- 旅行条件書のページをご参照ください
- その他注意事項
- 咳や37.5℃以上の発熱などの症状、体調不良などがある場合は、当日でも結構ですのでご連絡をお願いします。
開催地
おざわ農園 〒962-0814 福島県須賀川市前田川広町69番
