毎年、多くのファンを魅了してやまない「おざわ農園」さんのFoodCamp。そんなおざわ農園さんの完熟苺がスタートする11月は、旬の”はしり”といって出始めの時期。この時期ならではの美味しさがあると園主・小沢さんはいいます。そして、福島におけるLocalian Dishの立役者、catoeの加藤シェフがついに参戦！おざわ農園さんの完熟苺を早くからレストランで取り扱っていた加藤シェフならではの切り口で、今年のおざわ農園さんのFoodCampを描きます。
・おざわ農園 紹介ページ
・caote 公式Instagram
ツアーの見どころ
キャスト紹介
- 美味しいを届けたい、完熟苺の原点 おざわ農園 代表 小沢 充博
- 完熟苺といえば「おざわ農園」が浮かぶほど、唯一無二的な存在感を放つおざわ農園さんだが、苺栽培オンリーに大きく方向転換したのはまだ十数年前のこと。その原動力はいたってシンプル。「美味しいを届けたい」そんな想いで駆け抜けてきた小沢充博さんに、その原点とこれからを伺う。
- Localian Dishの魅力 catoe オーナーシェフ 加藤 智樹
- 「地元の素材を使った、その土地ならではの料理＝Localian Dish」であるが、これを地でいくcatoeの加藤オーナーシェフ。野菜、魚、肉、果物などぞれぞれの食材の個性とその土地の力を生産者と共に語るLocalian Dishの魅力とは何か、またその先にあるものとはー。
ツアーの詳細
- 開催日
- November 24（月）
- 料金
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※お子様・現地集合も同一料金となります。お一人様・税込 18,700円（税込） - 当日の服装・持ち物
- ・屋外でのツアーになりますので、晴天の際は日よけの帽子などお持ちください。
・動き易い靴や服装でお越しください。 - 参加条件
- 本ツアーは小学生以上の方で、お一人で行動が出来る方（介添えなどが不要、医師からの許可がある方）であればどなたでも参加が可能です。なお、お子様も同料金となります。
- 運行会社
- 郡山観光交通株式会社
- 添乗員
- 孫の手トラベル自社スタッフが同行いたします
- お支払い方法
- 参加までの流れをご参照ください
- 旅行保険の加入
- いずれのツアーも万が一に備え、旅行保険に加入していただきます。保険料はツアー代金に含まれております。そのため、生年月日の情報もいただいております。
- キャンセル料について
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宿泊・チケット付きツアーは20～8日前20％、7～2日前30％、前日40％、当日旅行前50％、旅行開始後無連絡不参加は100％発生いたします。
また日帰りツアーは旅行開始日の前日から起算してさかのぼり、10～8日前20％、7～2日前30％、前日40％、当日旅行前50％、旅行開始後無連絡不参加は100％発生いたします。 - 雨天時の対応
- 雨天でも決行いたしますが、やむをえず自然災害等で中止の場合は、前日お電話にてお知らせいたします。その場合、お預かりしているツアー代金は全額ご返金いたします。
- 最小催行人数
- 15名 ※お申し込みが最少出発人数に満たずツアー中止となる場合は、４日前までにご連絡いたします
- 旅行条件書
- 旅行条件書のページをご参照ください
- その他注意事項
- 咳や37.5℃以上の発熱などの症状、体調不良などがある場合は、当日でも結構ですのでご連絡をお願いします。
開催地
おざわ農園
住所：福島県須賀川市前田川広町69
TEL：0248-76-7495
