9/24（土）KAISEI FoodCamp2022 開催のお知らせ
【日時】2022年9月24日（土）9:00~21:00 ＜Day Session ／Night Session の2部制＋α＞
【場所】開成柏屋 中庭 ポケットガーデン &BestTable 福島県郡山市朝日１丁目１４−１
【イベント概要】
今年、開催9年目となる「開成マルシェ」がパワーアップして、KAISEI FoodCamp2022として開催します。開成マルシェレギュラー出店者に加え、FoodCampに登場された生産者が加わります。野菜や果物、チーズなど県内の選りすぐりの食材が大集合。また開成山公園にはキッチンカーが出動し、サテライトカフェがオープン！さらにマルシェ会場に面したベストテーブルではこの日ならではのとっておきのランチをご提供しております。さらに今回は、ナイトイベントもあります。世界一に輝いたデンマークのレストラン「NOMA」を舞台に繰り広げられる復活劇を追ったドキュメンタリー映画の鑑賞会やジャズの生バンド、そして地元食材をふんだんに使ったタパス料理やドリンクをご用意してお待ちしております。（ナイトセッションは有料、チケット制）
ぜひ、この日限りの特別なKAISEI FoodCamp2022にお越しください。
DAY Session 9:00~14:00 （入場無料）
■KAISEI Marche 開成マルシェ 9:00~14:00
緑に囲まれた開成柏屋さんの中庭ポケットガーデンは、そこが街の中心部であることをすっかり忘れてしまいそう。県内のこだわりの生産者が一同に集まる開成マルシェでは、普段はなかなか会えない生産者との会話も楽しいひとときです。美味しい野菜の見分け方、食べ方、そして栽培や生産へのこだわりに耳を傾けてみましょう。いつもの食卓がグレードアップすること間違いないです。またオンラインでショッピングできるライブコマースの中継も行います。
■KAISEI Cafe 開成カフェ 10:00~14:00
さらにサテライトカフェとして、一本の水路（安積疏水）の終結地とも言える、開成山公園の一角にフードカートが登場。屋外でのんびりカフェタイムを満喫いただけます。日本調理技術専門学校が運営する食のプラットフォーム「The」で人気の焼きたてのフィナンシェやコーヒー、紅茶などをご用意してお待ちしております。
■KAISEI Best Lunch 開成ベストランチ 10:00~14:00
マルシェ会場である中庭に面したテラスが開放感満載のBestTableではいつものランチメニューに加え、マルシェで購入したお野菜をその場で調理して提供してくれるオプションサービスを提供。目利きした食材がどのように調理されるかはお楽しみ。Nitcho×ベストテーブルのこの日限りのスペシャルランチサービスです。
Night Session 17:00開場 ／ 17:30開演～21:00 （有料チケット制）
【チケット】7,700円（税込）＝＝＞チケット購入はこちら
・映画鑑賞、音楽LIVE、フード&フリードリンク付（ビュッフェ形式、アルコールあり）
・全席自由席（シアターは着席、ライブは立席あり）
【参加資格】20歳以上 ※18歳未満は保護者同伴で参加可、未就学児は参加不可
＊＊＊＊＊
郡山市はかつて「不毛の地」と呼ばれましたが、一本の水路（安積疏水）によって田園地帯に変わり、東北有数の都市へ発展。しかし、2011年の東日本大震災によって実質的な損失以上に、風評被害と戦う日々がやってきました。まだその影響は続いていますが、懸命に活路を見出そうと奮闘する生産者の作物は食べておいしいのは当たり前。その裏側には数々のドラマがありました。今回は、「おいしい」の向こう側にある物語と重なるように、食の世界に革命を起こしたデンマークのレストラン「NOMA」に想いを馳せてみませんか。ある事件による転落から、「NOMA」が再び世界一に輝くまでの復活劇を追うドキュメンタリー映画を上映します。
さらには、クラブ、ラテン・ジャズなどを取り入れたアコースティックサウンドで、郡山・開成の夜を一層引き立ててくれるJAZZ・トリオ「R E -TRICK」のミニライブをお届けします。
KAISEI FoodCamp Night Sessionでは、地元食材をふんだんに使ったタパス（小皿料理）とビール、ワイン、SAKE、ソフトドリンクなどをご用意してお待ちしています。屋外での爽やかな秋の夜を楽しむ開成マルシェ・ナイトイベントです。
■KAISEI Theater 17:30~19:00 特別映画会「NOMA」ノーマ、世界を変える料理
~食の世界に革命を起こしたデンマークの天才シェフのドキュメンタリー、4度世界の頂点に輝いたレストランの物語~
■KAISEI Dining Live 20:00~20:30 JAZZトリオ「Re-Trick」によるミニライブ
■KAISEI Dining Dinner 19:00~21:00 Nitcho×BestTable （ビュッフェ形式）
~食のプラットフォームとして新たなコンセプトでスタートさせたTHEを運営し、有名シェフを講師陣に抱える「Nitcho」と旬のべジカフェバル「Best Table」がコラボ。地元野菜をふんだんに使ったオリジナルタパス料理を堪能ください。ドリンクはビール、ワイン、SAKE、ソフトドリンクなどご用意しております。~
※ご飲食含めたイベント終了は21:00となります。ご協力の程、よろしくお願い致します。
後援：郡山市、日本遺産「一本の水路」プロモーション協議会
地域独自の観光資源を活用した地域の稼げる看板商品の創出事業
（日本遺産「未来を拓いた『一本の水路』」がもたらした郡山の食資源発信事業）
